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아무나
간단 밑반찬- 견과류멸치볶음 짜지않게~~
레시피 ID: 6874869
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에 있는 견과류 듬뿍 넣어 만드는 멸치볶음~
태그
#견과류
#멸치볶음
#인기
#반찬
#간단
재료
주재료
-
🍽️ 멸치2 줌
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🍽️ 맛술2 스푼
-
🍽️ 올리고당2 스푼
-
🍽️ 카놀라유2 스푼
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🍽️ 호두3 줌
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🍽️ 호박씨2 줌
조리 순서
1
멸치를 마른팬에 볶아줍니다(약불).이렇게하면 비린맛이 날아가죠~^^
2
1에 견과류를 넣고 볶아줍니다
3
2에 카놀라유를 두르고 코팅하듯 더 볶아줍니다
4
마지막으로 맛술 2를넣고 한번 더 볶아 남은 비린내 날려주시고 불을 끈후 올리고당 2를 넣어 잔열로 볶아주세요.통깨 솔솔뿌려 마무리합니다.
5
식은후 그릇에 옮겨 담습니다
