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초급
그냥 맛있어요~ 소시지마늘볶음밥
레시피 ID: 6922807
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
비엔나소시지넣고 냉장고에 있는 채소 음.... 마늘, 양파넣고 볶아 만든 한그릇음식, 소시지마늘볶음밥했습니다. 어른, 아이 모두 잘 먹는 볶음밥이지요. 맛이 없을 수 가없어요~
재료
주재료
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🍽️ 마늘5 톨
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 굴소스1/2 큰술
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 비엔나소시지200 g
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🍽️ 대파 초록부분1/2 대
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🍽️ 케첩1/2 큰술
조리 순서
1
비엔나소시지 200g을 준비해 사선으로 4~5번정도 칼집을 넣고 사선으로 넣은 칼집에 맞춰 반으로 잘라 줍니다.
2
대파 1/2대 초록부분을 쏭쏭 썰어 주고 양파 1/2개는 굵직하게 다져 주고 마늘 5톨은 얇게 썰어 줍니다.
3
달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 준비한 마늘과 양파를 넣고 먼저 볶아 줍니다.
4
그리고 준비한 소시지를 넣고 간장 1큰술, 케첩 1/2큰술, 굴소스 1/2큰술, 후추약간으로 볶아 줍니다.
5
그리고 밥 2공기를 넣고 국자 엉덩이로 눌리면서 고루 볶아 준 후.... 마지막으로 준비한 대파와 통깨 1큰술을 넣고 한번 더 볶아 줍니다.