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아무나
건 취나물 맛있게 볶는법
레시피 ID: 6912134
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 마른취나물이 먹고 싶어서 삶기가 귀찮긴 하지만
먹고싶은 마음에 건취나물볶음을 시작 합니다
나물로 먹다 남으면 고추장 넣고 비빕밥을 쓰~윽 ㅋㅋ
먹고싶은 마음에 건취나물볶음을 시작 합니다
나물로 먹다 남으면 고추장 넣고 비빕밥을 쓰~윽 ㅋㅋ
태그
#건취나물볶음
#봄나물
#밑반찬
#말린취나물
#볶음
재료
주재료
-
🍽️ 대파조금
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 들기름2 스푼
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 조선간장2 스푼
-
🍽️ 건취나물300 g
조리 순서
1
마른취나물 300g 준비 했어요
2
건취나물볶음은 삶기가 제일 어려운거 같네요 30분 정도 삶았어요 찬물에 여러번 휑궈서 물기를 꼭 짜주시고요
3
꼭 짜낸 나물에 조선간장2,다진마늘 1,송송 썬 파를 넣고 조물조물 간이 베이도록 무쳐 줍니다
4
팬에 들기름 두르고 볶아 주세요 드셔보시고 취향껏 간은 조절하심 됩니다 *저는 식용류 넣지 않고 들기름으로만 볶았어요
5
마지막 통깨 뿌리시면 취나물볶음 완성 됩니다^^
