당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
버섯잡채 고기없어도 맛나지
레시피 ID: 6999559
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고기없어도 맛있는 버섯잡채 만들어요
태그
#잡채
#버섯잡채
#냉파요리
#잡채덮밥
재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 당근약간
-
🍽️ 새송이버섯1.5 개
-
🍽️ 당면1 줌
-
🍽️ 만가닥버섯70 g
-
🍽️ 생표고버섯10 개
필요한 조리도구
조리용스푼
프라이팬
플레이팅접시
조리 순서
1
팬에 오일둘러 양파부터 볶아 줄게요 살짝 숨 죽으면 당근넣고 볶볶~~
2
당근 볶아지면 표고버섯넣고 볶을게요 표고버섯은 참기름, 간장으로 밑간해서 사용해요
3
새송이버섯, 만가닥버섯도 놓고 볶볶해요
4
불린당면넣고 잠시 볶아요
5
간장, 생강청, 매실액넣고 볶볶~~ 냉장고에 세발나물이 보이네요 넣고 볶볶 참기름둘러 마무리해요 덮밥으로 먹어도좋은 버섯잡채 완성 입니다
