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아무나
부드러운 시래기에 고소함이 터진다♥ 시래기나물볶음
레시피 ID: 6866115
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
부드럽게 손질한 시래기로
고소한 향미 터지는 밑반찬 만들기!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
고소한 향미 터지는 밑반찬 만들기!
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재료
주재료
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🍽️ 마늘1 T
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🍽️ 국간장1 T
-
🍽️ 된장1 T
-
🍽️ 들기름1 T
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🍽️ 멸치 육수1 컵
-
🍽️ 손질한 시래기200 g
조리 순서
1
손질한 시래기 나물에 다진 마늘, 된장, 들기름을 넣어 버무린다. 손질한 시래기 200g, 된장 1T, 마늘 1T, 들기름 1T
2
팬에 기름을 살짝 두르고 시래기를 넣어 볶는다. 팬
3
육수를 1컵 부어 뚜껑을 닫고 육수가 졸아들 때 가지 익힌다. 멸치 육수 1cup
4
들깨가루와 부족한 간은 국간장을 넣어 볶아 완성한다. 국간장 1T