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초급
집밥 백선생의 응용작, 더 특별하고 더 새로운 소시지 오일 파스타
레시피 ID: 6875616
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
오늘은 파스타 중에서도 마니아층이 두터운 오일파스타를 만들어볼까해요. 오일파스타라고 해서 꼭 바지락 넣고 봉골레 만들거나 마늘 넣고 알리오올리오 만들 필요는 없겠죠! 소시지가 있다면 소시지를 넣고, 베이컨이 있다면 베이컨을, 그리고 버섯과 토마토를 넣으면?? 더욱 특별한 오일파스타가 완성되겠죠 :)
재료
주재료
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🍽️ 파슬리적당량
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🍽️ 방울토마토8 개
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🍽️ 파스타면적당량
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🍽️ 면수또는 물적당량
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🍽️ 육공방 스노우부어스트2 개
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🍽️ 백선생만능오일적당량
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🍽️ 새송이버섯양송이등버섯류적당량
조리 순서
1
토마토, 버섯, 육공방 스노우부어스트 소시지를 먹기 좋게 썰어준다.
2
만능오일을 만들어 한국자 프라이팬에 두르고, 소시지-버섯-방울토마토 순으로 넣고 볶아준다.
3
면은 종류에 따라 정해진 시간만큼 익혀준다.
4
3의 면을 2에 넣고 볶아준다. 겉돌 경우에는 면수를 추가해준다.
5
마무리 되어갈 때 파슬리를 뿌려준다.(없으면 안넣어주셔도 무방합니다!!)
