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아무나
촉촉한 어묵볶음
레시피 ID: 6899614
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
촉촉하고 매콤달콤한 어묵볶음 입니다
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 숟가락
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 고추가루2 숟가락
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 오일3 숟가락
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 파1/2 대
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🍽️ 땡초1 개
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🍽️ 물엿3 숟가락
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🍽️ 다시물1 국자
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🍽️ 어묵 4장270 g
조리 순서
1
어묵이랑 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요 (전 요렇게 삼각모양으로 썰었습니다)
2
팬에 식용유를 넣고 중불에서 어묵을 볶아줍니다
3
볶은 어묵을 약불에서 간장1,고추가루2,물엿3,마늘1,굴소스1,다시물 한국자를 넣고 볶고
4
마지막에 홍고추,땡초,파를 넣고 살짝 볶아준다
