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초급
대패삼겹살고추장볶음 하는법 저녁반찬메뉴
레시피 ID: 7016225
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실 대패 삼겹살로 고추장양념으로 후다닥 볶으면 한끼 맛있는 반찬이 됩니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 고추가루2.5 T
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 진간장3 T
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🍽️ 대패삼겹살500 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
면기
궁중팬
조리 순서
1
위에 제시한 분량의 양념장을 잘 섞어주세요. 면기 , 조리용스푼
2
팬을 예열한 후 대패삼겹살을 먼저 구워줍니다. 궁중팬
3
삼겹살이 반쯤 익었을 때 만들어둔 양념장을 넣어주세요.
4
고기와 양념이 잘 베이게 중강불에서 볶았다가 채썬 양파를 넣어주고 달달 볶아주세요. 도마 , 조리용나이프
5
고기가 완전히 익으면 불을 끄고 참기름을 1T 넣어주고
6
통깨 넉넉하게 뿌려준 후 한번만 더 섞어주면 완성입니다.
7
접시에 담아 맛있게 드세요. 접시