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초급
김치 베이컨 스파게티
레시피 ID: 6676236
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아삭아삭한 김치와 베이컨 그리고 매콤달콤한 소스가 친숙한 맛이라 더 당기는 김치 베이컨 스파게티입니다.
재료
주재료
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🍽️ 마늘3
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🍽️ 굴소스1/2 스푼
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 케찹2 스푼
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🍽️ 올리브오일약간
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🍽️ 베이컨70 g
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🍽️ 김치2
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🍽️ 스파게티면적당량
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🍽️ 매실1 스푼
조리 순서
1
올리브유를 2~3스푼 팬에 두르세요.
2
슬라이스 해둔 마늘 먼저 넣고 한번 볶고 이어서 썰어둔 김치도 넣어 줍니다. 달달 볶아줍니다.
3
베이컨을 넣어 옆에서 살짝 구운 다음 분량의 소스를 넣어 주세요.
4
소스를 만드시면서 옆에 스파게티 물을 올려두시고 하시면 조리시간이 단축됩니다. 스파게티양의 10배 정도의 양의 물을 잡고 삶아주시면 좋고요. 굵은 소금 한스푼 넣어주셔야 불지 않고 맛있는 면이 된답니다.
5
입맛에 맞게 시간을 조절해 삶아 주신 면은 체에 받혀 주시고 찬물로 행구지 않습니다.
6
매콤달콤한 고추장 김치 소스에 잘 버무려 주시면 됩니다.