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아무나
명절스트레스를 날려줄 매콤닭발
레시피 ID: 6857058
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤닭발이여요.명절때 스트레스를 닭발과 맥주한잔하며 날려보아요.이렇게 볶아서 캠핑가서 숯불에 구워먹을꺼랍니다.
재료
주재료
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🍽️ 마늘3 톨
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 대파30 g
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참기름1 t
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🍽️ 고추가루2 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 물엿1 T
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🍽️ 깻잎적당히
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🍽️ 생강2 g
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🍽️ 술1 T
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🍽️ 간양파50 g
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🍽️ 무뼈닭발1 팩
조리 순서
1
양념장 만들어주세요.청양고추도 다져서 넣어줍니다
2
무뼈닭발은 술을 넣고 한번 데쳐주세요.
3
기름 두르고 다진마늘 넣은 후 닭발을 볶아줍니다.볶다가 술을 좀 넣어줘 불향을 냈어요.
4
양념장넣고 볶아줍니다.
5
야채들도넣고 볶아주세요.양파는 결방향으로 썰어주셔야 볶아도 모양이 살아있고,물러지지도않아요.다 되었어요.~불끄고 참기름 살짝 넣고 깨소금 솔솔 뿌려주심 끝...
