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초급
향라닭날개
레시피 ID: 6928530
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
닭윙을 튀겨 바삭하고 매콤한 고추부각 마라땅콩과 볶아서 만든 중국요리
태그
#닭
#닭날개
#맥주안주
#마라땅콩
#중식요리
#황금레시피
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 작은술
-
🍽️ 참기름조금
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕약간
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 꽃소금1 큰술
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🍽️ 후추가루약간
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🍽️ 마른고추1 줌
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🍽️ 닭윙300 g
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🍽️ 황비홍마라땅콩고추부각150 g
조리 순서
1
닭날개를 깨끗이 씻어서
2
끓는 물에 소금을 한큰술 넣고 살짝 데쳐 낸 후 마른전분 묻혀 바삭하게 튀겨 줍니다
3
황비홍마라땅콩 고추부각 바삭하고 고소하고 얼얼하면서 매콤한 맛이 납니다
4
튀겨 낸 닭날개를 양념을 넣어 살짝 볶다가 황비홍마라땅콩 고추부각 넣고 볶아줍니다
