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아무나

참치김밥 맛있게 싸는 법

레시피 ID: 6911282 • 2025.10.14

조리시간

90분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

참치김밥

김밥용 햄은 길게 잘라 식용유를 살짝 두르고 달달 볶아주고

당근은 채칼을 이용해 썰어 준비하고 팬에 식용유를 두르고 소금 간을 해 볶아 준비합니다. * 저는 김밥에 당근 좀 많이 넣는 편이니 참고하여 재료 준비해주세요.

사각어묵 3장을 길게 4등분 해 잘라 간장에 양념해 볶아주세요.

시금치 1단을 손질해 물에 씻고 냄비에 물이 끓어오르면 손질해 놓은 시금치를 넣어 젓가락을 이용해 5초간 살짝 데쳐주고 시금치 손질법 레시피

데친 시금치는 찬물에 헹궈 물을 짜주고 손으로 살살 풀어 소금, 참기름, 통깨를 넣어 조물조물 양념을 해주세요.

넓은 볼에 달걀 6개를 깨어 풀어주고

소금으로 간을 하고 달걀을 2번에 나눠 부쳐주세요. 부친 달걀은 길게 잘라 준비합니다. * 사각 팬을 이용하면 휠씬 좋아요.

참치는 체에 밭쳐 기름을 제거하고

볼에 담아 마요네즈 2, 후춧가루 약간, 소금 한 꼬집 정도 넣어 고루 섞어 참치를 양념해 줍니다.

깻잎은 한 장 한 장 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 탈탈 털어주고 묵은지 역시 흐르는 물에 양념을 씻어 준비합니다. * 두 가지 방법으로 참치김밥을 만들었어요. 5줄은 깻잎을 넣고 나머지 5줄은 묵은지를 넣었답니다.

넓은 볼에 김밥 10줄을 만들 수 있는 밥을 적당히 담고 소금, 참기름, 통깨를 넣어 밥을 양념합니다. * 가족 입맛에 맞게 간을 해주세요.

김밥용 김에 밥을 고루 펴 올리고 김밥 재료인 단무지, 햄, 맛살, 어묵, 달걀, 시금치, 당근을 올리고

그 위에 씻어 놓은 묵은지를 올리고 묵은지 위에 양념해 놓은 참치를 얹어 줍니다.

그리고 사진처럼 묵은지를 말아 참치가 보이지 않도록 합니다. 그러고 나서 김밥 꾸~욱 눌러 가며 김밥을 단단하게 말아주세요.

같은 방법으로 묵은지 대신 깻잎을 얹고 그 위에 참치를 올리고

이번에도 역시 참치가 보이지 않도록 깻잎으로 감싸고 김밥을 돌돌 말아 줍니다.

같은 방법으로 김밥 10줄을 만들었어요. 만든 김밥은 먹기 좋게 썰어 주세요.

두 가지 스탈로 만들어 본 참치김밥 완성