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초급
마요덮밥시리즈 스팸마요덮밥 만들기 스팸마요덮밥 만드는 법
레시피 ID: 6939150
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
마요덮밥으로 유명한 스팸마요덮밥을 만들어 보았어요
태그
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#데리야끼소스
#데리야끼
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 맛술2 T
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 파슬리약간
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🍽️ 스팸1/2 개
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🍽️ 김가루1.5 T
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🍽️ 마요네즈30 g
조리 순서
1
스팸을 끓는 물에 1분 정도 데쳐주세요
2
큐브 모양으로 스팸을 잘라주세요
3
스팸을 노릇노릇 구워주세요
4
프라이팬에 식용유를 둘러주신 후 풀어준 계란을 넓게 펼쳐 살짝 구워주세요 그리고 살짝 익었으면 숟가락으로 휘저어 주시면서 스크램블을 만들어 주세요 약불
5
프라이팬에 데리야끼 소스 재료를 넣고 양파의 숨이 죽을때까지 볶아주세요 양파, 간장, 맛술, 설탕 약불
6
밥을 덮밥 그릇에 평평하게 펴주세요
7
그릇 가장자리로 스크램블을 올려주신 다음 그릇 가운데에 만들어준 데리야끼 소스를 올려주세요
8
스크램블 안으로 하여 스팸을 올려주신 다음 그 위에 김가루를 올려주세요 그리고 마요네즈와 파슬리 순으로 뿌려주시면 완성입니다 마요네즈는 얇게 뿌려주시는 것을 추천해드립니다