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불고기 주먹밥 레시피
초급

불고기 주먹밥 레시피

레시피 ID: 6942100 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

한입에 쏙 넣고 바쁜 아침 시작해요.~^^

태그

#주먹밥 #주먹밥레시피 #불고기주먹밥 #불고기주먹밥레시피 #돼지불고기주먹밥 #돼지불고기주먹밥레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/2 작은술
  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 대파
    1/4 대
  • 🍽️ 표고버섯
    4 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 작은술
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️ 후추
    1/2 작은술
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 돼지고기앞다리살
    200 g
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 청주
    2 큰술

조리 순서

1

볼에 다진 돼지고기, 표고버섯, 파, 마늘을 준비합니다. 돼지고기앞다리살200g, 표고버섯4개, 대파1/4대, 다진마늘1큰술 볼

조리 과정 1
2

볼에 설탕, 청주, 간장, 참기름, 후춧가루를 넣어 섞은 후 잠시 재워둡니다. 설탕1작은술, 청주2큰술, 간장2큰술, 참기름1작은술, 후춧가루1/2작은술

조리 과정 2
3

달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근과 양파, 소금을 넣어 볶아줍니다. 당근1/4개, 양파1/2개, 소금1/2작은술, 식용유1큰술 팬 중불

조리 과정 3
4

달군 팬에 재워둔 돼지고기를 넣어 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

뜨거운 밥, 볶은 채소, 볶은 돼지고기, 통깨, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다. 통깨1큰술, 소금1/2작은술

조리 과정 5