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소세지볶음 레시피
아무나

소세지볶음 레시피

레시피 ID: 7002503 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

만들기도 쉬운데 먹는건 더 쉬워서 순삭되는 소세지볶음 반찬!!
아이들 밥 반찬으로도 좋고 맥주 안주로도 그만인 너무 좋은 소세지볶음 만들기 시작~!!

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    1/3 스푼
  • 🍽️ 진간장
    1 스푼
  • 🍽️ 케첩
    5 스푼
  • 🍽️ 소세지
    30 개
  • 🍽️ 올리고당또는 물엿
    3 스푼

필요한 조리도구

요리스푼 도마 프라이팬 숟가락 원형볼

조리 순서

1

먼저 소세지에 칼집내기 ✔️소세지는 끓는 물에 한번 데쳤다가 구워주면 더 탱글탱글하대요!! 전 귀찮아서 패스합니당ㅎㅎ

조리 과정 1
2

양파 반개도 썰어주기 파프리카도 있으면 넣어주면 좋아요!!

조리 과정 2
3

고추장 1/3, 다진마늘 1/2, 케첩 5, 진간장 1, 설탕 1/2, 올리고당 또는 물엿 3, 후추 약간 넣어서 소세지볶음 양념장 만들어주기!!기호에 맞게 굴소스 추가하셔도 돼요~ㅎㅎ 보통 케찹위주로 만드는 데 전 살짝 매콤하게 먹으려고 고추장도 조금 넣어서 만들어줬어요!

조리 과정 3
4

기름두르고 소세지 굽기 시작

조리 과정 4
5

약중불에 오래오래~~ 약불에 오래구워줘야 더 맛있어여 물론 냄새도

조리 과정 5
6

소세지 칼집이 벌어지고 노릇해지면 썰어둔 양파도 넣어서 같이 볶아주기

7

양파도 투명하고 다 익으면 이제 양념장 넣을 차례!!

8

소스가 잘 섞일정도로 볶아주면 끝!!!

9

역시 통깨뿌려주면 더 맛있어보이는 효과♥

10

양념장만 만들어두면 후다닥 빠르게 만들 수 있는 소세지볶음!