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아무나
소세지볶음 레시피
레시피 ID: 7002503
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
만들기도 쉬운데 먹는건 더 쉬워서 순삭되는 소세지볶음 반찬!!
아이들 밥 반찬으로도 좋고 맥주 안주로도 그만인 너무 좋은 소세지볶음 만들기 시작~!!
아이들 밥 반찬으로도 좋고 맥주 안주로도 그만인 너무 좋은 소세지볶음 만들기 시작~!!
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재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진마늘1/2 스푼
-
🍽️ 설탕1/2 스푼
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 고추장1/3 스푼
-
🍽️ 진간장1 스푼
-
🍽️ 케첩5 스푼
-
🍽️ 소세지30 개
-
🍽️ 올리고당또는 물엿3 스푼
필요한 조리도구
요리스푼
도마
프라이팬
숟가락
원형볼
조리 순서
1
먼저 소세지에 칼집내기 ✔️소세지는 끓는 물에 한번 데쳤다가 구워주면 더 탱글탱글하대요!! 전 귀찮아서 패스합니당ㅎㅎ
2
양파 반개도 썰어주기 파프리카도 있으면 넣어주면 좋아요!!
3
고추장 1/3, 다진마늘 1/2, 케첩 5, 진간장 1, 설탕 1/2, 올리고당 또는 물엿 3, 후추 약간 넣어서 소세지볶음 양념장 만들어주기!!기호에 맞게 굴소스 추가하셔도 돼요~ㅎㅎ 보통 케찹위주로 만드는 데 전 살짝 매콤하게 먹으려고 고추장도 조금 넣어서 만들어줬어요!
4
기름두르고 소세지 굽기 시작
5
약중불에 오래오래~~ 약불에 오래구워줘야 더 맛있어여 물론 냄새도
6
소세지 칼집이 벌어지고 노릇해지면 썰어둔 양파도 넣어서 같이 볶아주기
7
양파도 투명하고 다 익으면 이제 양념장 넣을 차례!!
8
소스가 잘 섞일정도로 볶아주면 끝!!!
9
역시 통깨뿌려주면 더 맛있어보이는 효과♥
10
양념장만 만들어두면 후다닥 빠르게 만들 수 있는 소세지볶음!