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아무나

알록달록 삼색덮밥 김치참치마요덮밥 만들기

레시피 ID: 6994550 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

아주 먹음직스러운 한 그릇 음식입니다.
참치마요와 계란의 부드러움과 김치의 아삭함이 입안에서 어우러지네요.
김치의 새콤함과 참치의 담백함이 정말 맛있습니다.
너무나 간단한 한 끼, 김치참치마요 덮밥 레시피입니다.

김치는 잘게 잘라주세요. 참치캔은 기름을 미리 빼놓습니다.

계란은 두 개 풀어서 소금 2꼬집, 설탕 1작은술, 우유 2큰술 넣고 잘 섞어줍니다.

예열된 프라이팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어주세요. 달걀이 익기 시작하면 나무젓가락으로 재빠르게 풀어줍니다.

그리고 그릇에 옮겨 대기합니다.

동일한 프라이팬에 버터를 녹이고 채 썬 김치를 볶아주세요. 저는 적당히 잘 익은 김치를 사용했습니다. 묵은지나 신김치를 사용한 분은 김치양을 줄이거나 설탕을 살짝 뿌려 군내를 잡아주세요.

김치가 다 볶아지면 불을 끄고 참기름 2큰술과 깨소금을 넣고 한번 섞어줍니다.

기름을 뺀 참치에 마요네즈 2큰술과 후추를 뿌려서 버무려줍니다.

그릇에 각각 밥 한 공기씩 넣고 그 위에 김치볶음, 참치마요, 에그스크램블을 차례로 넣어줍니다. 그리고 쪽파를 살짝 뿌려서 마무리해 주세요.