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초급
오늘의 반찬을 소개하는 시간~! 돼지고기채소볶음 ★
레시피 ID: 6919856
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
돼지고기볶음이 빨간색이라는 고정관념을 넣어도~!
오늘의 뚝딱 반찬으로 환호성을 받아바~!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
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태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장1 숟가락
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술1 숟가락
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🍽️ 굴소스2 숟가락
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🍽️ 다진 마늘1/2 숟가락
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 돼지고기200 g
-
🍽️ 브로콜리1/3 개
-
🍽️ 편마늘3 숟가락
조리 순서
1
파프리카와 브로콜리는 한 입 크기로 썬다.
2
한 입 크기로 썬 돼지고기는 밑간 재료를 넣고 밑간한다.
3
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
4
끓는 물에 소금을 넣고 브로콜리를 1분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
5
달군 팬에 식용유를 두르고 편마늘을 볶다가 마늘 향이 올라오면 밑간한 돼지고기를 볶는다. 팬
6
돼지고기가 얼추 익으면 브로콜리, 파프리카, 양념장을 넣고 재빨리 볶아 완성한다.