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초급
백종원 기름떡볶이
레시피 ID: 6808724
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
백종원의 인기 레시피 중 하나인 기름떡볶이~간단하고 정말 맛있는 별미에요.
재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 큰술
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 고추가루1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 식용유3 큰술
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🍽️ 고운고추가루0.5 큰술
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🍽️ 떡볶이 떡25개2 컵
조리 순서
1
떡을 적당하게 썰어서 말랑말랑해질때까지 데쳐서 준비해주세요.
2
대파는 쏭쏭 썰어주세요.
3
고추가루, 참기름, 설탕, 간장을 분량대로 넣어 섞어주세요.
4
대파와 떡을 양념장에 넣고 조물조물 무쳐주세요.
5
팬에 식용유 3큰술을 넣고 무쳐놓은 떡을 넣어 약불에서 볶아 완성해주세요. 약불로 볶아주셔야 고추가루가 타지 않으니 주의해주시구요.
