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아무나
참치김치덮밥 한그릇요리로 간단하게
레시피 ID: 6864873
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
이것저것 반찬 해먹기 귀찮을때 한그릇요리로 덮밥만한거 정말 없어요 든든한 한끼식사!! 게다가 김치랑 참치는 환상궁합 ♥ 칼칼하면서 맛있는 참치김치덮밥 한그릇 하세요
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재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1 스푼
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🍽️ 물1/3 컵
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🍽️ 다진마늘1/2 스푼
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 올리고당2 스푼
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🍽️ 김치적당량
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🍽️ 참치캔1 개
조리 순서
1
먼저 양념장을 만들어줍니다~고추장 1스푼 / 고춧가루 1스푼맛술or소주 1스푼 / 올리고당 2스푼 / 다진마늘 반스푼
2
그리고 후라이팬에 김치를 준비해 주시는데요덮밥이기 때문에 먹기좋게 잘게 쫑쫑 썰어주세요~국물도 어느정도 같이 넣어주면 더 맛있어요 :)
3
김치가 적당히 끓여지면먹기좋게 썰은 양파 반개도 넣어주시구요
4
어느정도 볶아졌다 싶으면 양념장 투하~덮밥이니까 좀 짭쪼름하게 드시고 싶으시면 다 넣으시면되고그게 싫으시면 반절 먼저 넣고 간보면서 추가해주심 될것 같아요^^ 그리고 물도 3분의1 정도 넣어 같이 끓여주세요
5
휘휘 잘 어우러지게 저어주면서 끓여주시구 참치캔 1개 투하~참치기름도 버리지않고 넣어주시면 감칠맛 업업!
6
살짝 졸이듯이 끓여주면 끝!!
7
밥위에 참치김치 양념을 올려주시고계란후라이까지 올려주면 완성이에요 역시 덮밥엔 계란후라이가 진리