당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
총각김치볶음밥 만드는 법 간단한점심 볶음밥
레시피 ID: 7016711
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
맛있음 가득 늘 엄지 척을 날려주는 볶음밥종류 중 하나로 총각김치볶음밥으로 보여드려요. 김치냉장고 속 잘 익은 총각김치를 지져내려다 '찬밥도 있는데?' 라는 생각에 휘리릭~ 볶아냈어요. 요거 간단하지만 무지 맛있는 한그릇요리 집밥 밥요리로 맛나게 볶아 그릇에 담고 반숙계란프라이 하나 올려주면 다른 반찬이 필요 없어요.
태그
#집밥
#총각김치볶음밥
#볶음밥
#한그릇요리
#집밥레시피
#간단한점심
#간단한볶음밥
#총각김치요리
#밥요리
#김치요리
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/3 개
-
🍽️ 고춧가루1 작은술
-
🍽️ 설탕1 작은술
-
🍽️ 밥2 공기
-
🍽️ 계란적당량
-
🍽️ 굴소스1 작은술
-
🍽️ 오일2 큰술
-
🍽️ 고추장1 큰술
-
🍽️ 총각김치200 g
-
🍽️ 총각김치 국물4 큰술
-
🍽️ 참기름기호에 맞게적당량
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
저희집 총각김치에요. 아주 맛나게 익었다지요~
2
총각김치는 잘게 잘라주세요. 도마 , 조리용나이프 , 볼
3
양파도 잘게 썰고 대파는 송송 썰어주세요. 총각김치국물, 고추장, 고춧가루, 굴소스, 설탕은 미리 작은 볼에 넣고 섞어주세요. 김치국물은 기호에 맞게 양을 가감하세요.
4
오일 두른 팬에 양파와 대파를 넣고 달달 볶아주세요. 볶음팬 , 요리스푼
5
잘게 잘라 둔 총각김치를 넣고 볶아주세요. 볶다가 잠시 뚜껑을 닫아뒀다가 볶아주세요. (약 1분 30초)
6
밥과 미리 만들어둔 김치 국물 양념을 넣고 섞어가며 볶아주세요.
7
맛나게 볶아지면 기호에 맞게 참기름을 둘러 한번 섞어주세요.