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중급

미트소스 떡볶이/오븐 떡볶이

레시피 ID: 6882951 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

미트소스는 스파게티면에만 잘 어울리는게 아니에요.
미트소스에 떡국떡을 넣어 조리해 보세요
거기에 모짜렐라치즈를 얹으면 더욱 근사한
퓨전요리가 된답니다.

양파와 사과는 갈고 나머지재료는 섞어서 양념을 준비합니다

너무 큰 덩어리였던 소고기는 조금 잘라주고 떼어내주어 양념이 곳곳에 묻을 수 있게끔 버무려줍니다. 조금 재워두기! 저녁에 양념해서 냉장고에 두고, 아침에 볶으면 딱 좋아요

다음날 아침 고기가 잘 재워진 상태에요. 이때 야채와 고기를 섞어도 되지만 다시 장갑끼기 번거로우니까 일단 패쓰합니다

후라이팬 달궈서 쎈불에 고기올리고 휘리릭 볶기.

떡을 넣어 볶는다:떡이 많이 굳었으면 살짝 데친 후 넣으면 좋다

(방울)토마토를 넣고 바질가루를 넣어 먹으면 바로 미트소스 떡볶이-

미트소스 떡볶이를 접시에 담아 모짜렐라치즈를 듬뿍 얹는다

오븐이나 전자레인지에 구워내면 미트소스오븐 떡볶이가 된다 전자레인지 , 오븐