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초급

들기름으로 볶아서 고소한 들깨무나물 레시피

레시피 ID: 7020353 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

집에 있는 무로 고소하면서 짭조름해서 맛있는 들깨무나물 만들어보았어요

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 반찬통

무를 깨끗하게 씻어서 얇게 채썰어줍니다 도마 , 조리용나이프

후라이팬에 들기름을 2스푼정도 넣고 달궈주세요 프라이팬

불은 중불로 맞춘 후 썰어놓은 무를 올립니다

다진마늘 반 스푼 넣고 중불에 달달 볶아줍니다 요리스푼

소금간을 해줍니다 저는 소금으로만 간을 해줬는데도 맛있었습니다 소금 한 스푼만 우선 넣었는데 싱거워서 반 스푼 더 넣었습니다

소금을 넣고 볶아주다보면, 무가 익어서 색깔이 살짝 투명해집니다 이때 들깨가루를 2스푼 넣어줬습니다

마지막으로 간을 보고, 간이 맞는다면 반찬통에 담고 깨를 뿌려주면 고소하니 맛있는 밑반찬 완성입니다 반찬통