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아무나

쭈꾸미 볶음 쭈삼 불고기 만들기

레시피 ID: 6886106 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

봄엔 또 쭈꾸미 아니겠습니까?? 그래서 봄에 먹는 쭈꾸미!!! 이왕이면 삼겹살도 같이~~! 쭈삼 만들어 먹었어요 ㅎ

우선 깨끗이 손질해서 먹기좋은 크기로 쭈꾸미를 썰어 주세요

다진마늘 1큰술반, 고추가루 2큰술

고추장 1큰술 반, 참기름 1큰술, 매실청 1큰술

진간장 2큰술, 카레가루 반큰술 넣어 섞어 양념장을 만들고

파 한줌과 썰어놓은 쭈꾸미를 넣고 잘 무쳐주세요

후라이팬 사이드에 삼겹살을 올리고 중앙에 식용유 둘러서 양념 무친 쭈꾸미를 올려 익혀 주세요^^ 쭈꾸미는 볶다가 중간에 고추가루 1큰술 더 넣어 볶아 주세요^^

그렇게 완성된 쭈삼!!!쭈꾸미볶음 이에요 ㅎㅎ 가능한 삼겹살은 양념 안묻히고 싶었는데.....어쩔 수 없더라구요 ㅎㅎ