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삼겹살 김치볶음
아무나

삼겹살 김치볶음

레시피 ID: 6902495 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

음~ 오늘 저녁 반찬은 냉장고 확인 결과, 잘 익은 배추김치에 삼겹살 넣고~ 김치볶음으로 결정했습니다.
삼겹살 김치볶음 하나면 다른 반찬 필요 있을까요?

재료

주재료

  • 🍽️ 고추가루
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️ 생강술
    1 작은술
  • 🍽️ 삼겹살
    2 줄
  • 🍽️ 배추김치
    1 쪽

조리 순서

1

삼겹살은 적당한 크기로 썰어주세요

조리 과정 1
2

배추김치는 적당한 크기로 썰어준후 팬에 식용유를 두르고 김치를 넣고 설탕1큰술 맛술1큰술을 넣고 볶아주세요(센불)

조리 과정 2
3

김치를 5분 정도 볶아준후 팬 한쪽으로 밀쳐놓고 삼겹살을 넣고 맛술 1큰술,진간장 1큰술, 고추가루 1큰술, 생강술 1작은술, 후추를 넣고 볶아주세요 (센불)

조리 과정 3
4

삼겹살이 익어가면 김치와 같이 섞으면서 볶아주세요.

조리 과정 4
5

들기름 1큰술을 넣고 한번 더 볶아준뒤 완성그릇에 담아주세요.

조리 과정 5