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크림소스 스파게티 맛있게 만드는 법
중급

크림소스 스파게티 맛있게 만드는 법

레시피 ID: 6833487 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

동생이 좋아하는 크림파스타에요.
소스가 넉넉해서 한국사람들이 좋아하는 파스타에요.

태그

#스파게티 #손님초대 #여자들이좋아하는음식 #까르보나라도이렇게 #크림스파게티

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 쪽
  • 🍽️ 생크림
    300 ml
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 베이컨
    3 줄
  • 🍽️ 후추가루
    약간
  • 🍽️ 스파게티면
    100 g
  • 🍽️ 맛타리버섯
    1 줌
  • 🍽️ 마늘후레이크
    약간

조리 순서

1

양파는 채썰고 베이컨은 한입 크기로 썰어주세요. 맛타리 버섯은 밑둥을 제거 하고 흐르는 물에 헹구워 가닥으로 나눠둡니다.

조리 과정 1
2

소금을 넣은 물에 스파게티를 삶아주세요. 면마다 다르기는 하지만 8~10분 정도 삶아주면 적당합니다.

조리 과정 2
3

먼저 다진마늘과 베이컨을 볶아줍니다. 베이컨에서 기름이 나오니 오일을 따로 두르지는 않아도 괜찮아요

조리 과정 3
4

베이컨이 익어갈 때쯤 채친 양파를 넣습니다.

조리 과정 4
5

맛타리 버섯도 넣고 같이 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

생크림을 부어 끓여줍니다.

7

원래는 이렇게 바글바글 끓으면 안됩니다 ㅎ 생크림이 재료와 잘 어울어지면 소금으로 간을 한 뒤 스파게티 면을 넣어줍니다.

8

접시에 담아 통후추가루, 파슬리 가루, 마늘 후레이크 등을 뿌려 맛있게 드시면 됩니다.