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돼지불고기
아무나

돼지불고기

레시피 ID: 6915613 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

누구나 쉽게 간단히 만들수 있는 돼지불고기입니다. 여러가지 복잡한 양념이 아니여도 맛있는 불고기를 만들수 있어요

태그

#돼지고기불고기 #돼지고기요리 #돼지앞다리살볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    5 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 돼지고기앞다리살
    600 g
  • 🍽️ 생강가루
    1/4 큰술

조리 순서

1

돼지고기앞다리살 600g을 먼저 익혀줍니다.

조리 과정 1
2

다진마늘. 생강가루를 넣고 볶아 줍니다.

조리 과정 2
3

고기가 모두 익으면 설탕을 넣고 고기육즙과 섞어 녹여줍니다.

조리 과정 3
4

설탕이 갈색이 될때까지 녹여 줍니다.

조리 과정 4
5

마지막으로 간장을 넣고 볶아 줍니다

조리 과정 5
6

바싹불고기와 같은 비주얼.. 맛있는 돼지불고기가 되었어요.