당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

콩나물볶음
초급

콩나물볶음

레시피 ID: 2498893 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

콩나물 볶아서 드셔 보셨어요? 늘 무쳐기만 하셨다면 이젠 볶아서 드셔보세요

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.3 숟가락
  • 🍽️ 고춧가루
    약간
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 콩나물
    적당량
  • 🍽️ 진간장
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 깨소금
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 카놀라유
    2 숟가락
  • 🍽️ 다진 파
    1 숟가락
  • 🍽️ 청양고추小
    1 개

조리 순서

1

깨끗이 씻은 콩나물은 달군 팬에 분량의 식용유를 두르고 볶아주세요.

조리 과정 1
2

콩나물이 숨이 죽고 적당히 익으면 간장과 다진 마늘을 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요

조리 과정 2
3

다진 파, 깨소금(통깨), 고춧가루, 후춧가루를 넣고 소금으로 간하여 재료들이 어우러지도록 가볍게 볶아 완성하세요

조리 과정 3