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초급

볶음쌀국수 # 동남아식

레시피 ID: 6958208 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

쌀국수로 볶음면 만들었어요 청양고추가 들어가서 매워 매워요

물을 끓이는 동안 쌀국수를 물에 담가 두세요

물이 끓으면 면을 넣고 골고루 저어주세요 2분후 건져서 찬물에 헹궈 주세요

양파 당근 맛타리버섯을 채썰고 청양고추는 어슷썰고 새우살은 씻어서 물기를 빼주세요

예열한 팬에 식용유를 두르고 달걀을 볶아주세요 달걀을 한쪽으로 밀고 다진마늘을 약불에 볶아 마늘향을 냅니다

새우를 넣고 볶아주세요

양파 당근 버섯을 넣고 식용유를 더 두르고 볶아주세요

쌀국수를 넣고 섞어주세요

토마토와 청양고추를 넣고

맛간장 서너방울 굴소스 1T 고추가루 1/2T 스윗칠리 1/2T 넣고 볶아주세요

볶음 쌀국수를 접시에 담고 채썬 오이와 아몬드 가루를 뿌려줍니다 (동남아 식으로 만들었어요 이 부분은 생략가능 합니다)