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아무나
새우야채볶음 (밥반찬은 물론 술안주로도 굿)
레시피 ID: 7000616
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쉽게 만들 수 있는 밥 반찬이자 술안주로도 손색 없는 초간단 레시피입니다 새우를 맛깔스럽게 가볍게 즐길 수 있는 요리입니다
태그
#새우요리
#새우볶음
#중식
#굴소스
#두반장
#밥반찬
#술안주
#초간단
#초스피드
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 식초1 T
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🍽️ 애호박1/3 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 다진 마늘1 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 후춧가루톡톡
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🍽️ 식용유4 T
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 냉동새우10 마리
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🍽️ 두반장1 T
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🍽️ 빨강 파프리카1/2 개
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🍽️ 노랑 파프리카1/2 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
프라이팬
유리볼
조리 순서
1
애호박은 반달모양으로 썰고 파프리카는 새우와 비슷한 크기로 썰고 양파는 6등분을 해 주고 대파는 어슷 썰어준다
2
볶음양념장을 모두 섞어준다
3
팬에 식용유 4T를 넣고 대파와 다진 마늘 1T를 넣은 후 볶아준다 중불
4
대파향이 올라오면 새우와 썰은 야채를 모두 넣고 볶아준다 중불
5
재료가 반정도 익으면 만들어 놓은 볶음양념을 모두 넣고 볶아준다 중불
6
마지막에 청양고추 1개를 썰어넣고 골고루 섞어준다
7
그릇에 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다