당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

★다이어트 도시락★ 키토제닉 식단 저탄고지! 관자새우 마늘크림소스~

레시피 ID: 6940906 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

가끔 다이어트식단에 지칠대 느끼하고 기름지게 먹고싶을때 먹으면 좋은메뉴입니다
저탄고지! 키토제닉 식단입니다. 너무고소하고 맛있는 크림소스입니다~
관자와 새우를 사용했으며, 기호에따라 소스를 파스타에 응용하셔도 너무좋은 맛입니다^^

마늘을 다져주세요 (마늘은 다진마늘보다 생마늘을 다져서 사용하시면 풍미가 더욱좋습니다)

새우는 한번삶아서 머리를 제거해주세요

올리브오일을 두르고 관자를 구워주세요(관자는 완벽히 해동한후 키친타월로 물기를 완전제거후 소금,후추로 밑간을 해주세요)

관자를 양쪽으로 노릇노릇하게 구워줍니다 (관자는 너무 오래구우면 질겨집니다, 기호에따라 관자를 슬라이스해서 사용하셔도 됩니다)

관자를 구운팬에 버터를 넣어줍니다

버터와 마늘을 함께넣고 볶아주세요

버터가 어느정도 녹으면 맛술을 넣어주세요

레몬주스도 넣어주세요

소금 후추로 간해주세요

기호에따라 버섯을 넣어주세요

새우와 관자를 넣고 한번 끓여주세요

소스가 어느정도 걸죽해지면 파슬리가루를 뿌려서 마무리합니다

완성입니다 맛있게드세요^^