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감자새송이버섯볶음 이렇게 볶으니 정말 맛있네요~
아무나

감자새송이버섯볶음 이렇게 볶으니 정말 맛있네요~

레시피 ID: 7039706 • 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

집에 남은 감자와 새송이버섯을 볶았더니.. 맛난 반찬이 탄생했어요! 감자, 버섯 좋아하는 가족들의 입맛은 새로잡은 감자새송이버섯 볶음 맛있게 드세요!

태그

#버섯볶음 #감자버섯볶음 #감자볶음 #감자레시피 #감자요리

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 참치액
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1
  • 🍽️ 새송이버섯
    1 개
  • 🍽️ 감자
    2 개
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️ 물엿
    2 큰술
  • 🍽️ 꽈리고추
    8 개

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 볼 조리주걱 조리용스푼 프라이팬 찬기 조리용필러

조리 순서

1

감자는 껍질을 벗긴 후 먹기 좋게 잘라 찬물에 헹궈 물기를 제거해요 조리용필러 , 도마 , 조리용나이프 감자 손질법

조리 과정 1
2

버섯은 반으로 잘라 먹기 좋은 크기로 잘라요

조리 과정 2
3

분량의 양념장을 잘 섞어요 진간장 1큰술, 참치액 1큰술 맛술 1큰술, 참기름 1큰술 물엿 2큰술, 다진마늘 1/2큰술 볼 , 조리용스푼

조리 과정 3
4

팬에 기름을 두른 후 감자를 노릇하게 익혀요 프라이팬

조리 과정 4
5

꽈리고추 추가해 함께 볶아요

조리 과정 5
6

양념을 팬바닥에 지글지글 끓여낸 후 버섯 추가해 함께 볶아내면 완성! 마무리 통깨 뿌려 맛있게 드세요! 조리주걱