당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

소안심불고기

레시피 ID: 6661609 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

손님이 오거나 잔치를 앞두고 많이 해먹는 불고기~ 소안심을 이용한 간단 불고기 레시피 올려볼게요.

키친타올에 핏물을 제거 합니다. 양파는 채썰고 대파는 어슷썰고 느타리버섯은 찢어주고 표고버섯은 슬라이스해줍니다. 볼에 양념장을 만들어 넣어주세요.(흑설탕을 넣는 이유는 색감을 이쁘게 하지 위함이에요.)

양념장을 만든 볼에다가 (요기서 포인트는 양념장에 물 2컵 넣는다는것~!!) 준비된 야채와 고기를 넣어 버무린 뒤 15분 재우면 됩니다.

안심이라 연해서 오래 재우지 않아도 돼요. 다 재운 안심소불고기는 참기름 첨가 후 볶아서 보기좋게 담아 냅니다. 그럼 끝끝 ~~