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[저탄수 달걀볶이 ] 다이어트 중 떡볶이 먹고 싶을 때 추천!

레시피 ID: 7052032 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

떡볶이는 다이어트 의 적이라고 불리는 데요 그래서 맛은 떡볶이와 비슷하면서 탄수는 줄이고 단백질 높이는 달걀볶이를 준비했어요~

냄비 믹서기 도마 조리용나이프 스푼 볼 접시

어묵은 떡볶이 처럼 길죽하게 썰어주세요 도마 , 조리용나이프 ,

나트륨, 첨가물을 좀 뺄겸 뜨거운 물에 1분 정도 담갔다가 헹궈주고 볼

양배추도 한입 크기로 썰어주세요 양배추손질법

믹서기에 썰어 둔 어묵 절반정도 넣고 물 한컵 180ml 넣고 갈아주세요 믹서기

갈아둔 어묵에 떡볶이 양념 재료 분량대로 넣고 섞어주세요 스푼

냄비에 완성된 양념, 양배추 넣고 숨 살짝 죽을 때까지 끓이다가 냄비

남겨둔 어묵, 삶은 달걀 4개 넣어요

국물 살짝 졸여주세요 재료들이 다 익었기 때문에 오래 끓이지는 않아도 됩니다

치즈 올려 녹이고 깨 솔솔 뿌리면 완성~ 갈아 넣은 어묵 덕분에 감칠맛 올리면서 꾸덕함도 채워줘요! 맛은 딱 떡볶이 양념에 비벼먹는 달걀이니까 꼭 달걀 부셔서 맛있게 드세요~ 접시