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초급
청경채오리고기볶음~
레시피 ID: 6948124
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 청경채에 빠져 왠만한 음식엔 거의 넣어먹을 기세에요~
오리고기와 너무나도 잘 어울리고 정말 쉬운 레시피라 올려봅니다~
오리고기와 너무나도 잘 어울리고 정말 쉬운 레시피라 올려봅니다~
태그
#오리고기
#청경채
#메인반찬
#손님초대요리
#홈파티음식
#초간단
#초스피드
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 당근1/2 개
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 굴소스2 T
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 통마늘3 개
-
🍽️ 청경채3 개
-
🍽️ 고추기름2 T
-
🍽️ 훈제오리고기400 g
조리 순서
1
대파 1/2대와 당근 1/2개는 비슷한 길이로 썰어주고 통마늘 3개는 편으로 썰고 청경채 3개는 깨끗하게 씻어 준비한다
2
팬에 고추기름 2T를 넣고 마늘과 대파를 먼저 볶아준다 센불
3
마늘과 대파가 익으면 당근을 넣고 볶아준다 센불
4
당근이 익으면 오리고기를 넣어준다
5
청경채를 넣고 굴소스 2T를 넣은 볶아준다 센불
6
소금과 후춧가루를 넣고 간을 맞춰준다 센불
7
그릇에 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다