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간단 점심 알리오올리오 파스타 레시피
아무나

간단 점심 알리오올리오 파스타 레시피

레시피 ID: 6910777 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

오늘의 요리는 영화 아메리칸쉐프에 나온 알리오올리오입니다.
주인공이 스칼렛 요한슨에게 만들어 주어 더욱 화제가 된 음식이기도 하죠.
가볍고 간편하게 드실 수 있는 알리오올리오, 오늘 같이 드셔보시는 건 어떨까요?
유튜브에 오면 더욱 다양한 레시피가 준비되어 있습니다.
음원 사용 곡명 : Shfm / 제작자 : Kmu$ic

태그

#점심메뉴 #알리오올리오 #파스타 #스파게티 #알리오올리오레시피 #아메리칸셰프레시피 #영화요리레시피 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 마늘
    3 개
  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 스파게티
    적당량
  • 🍽️ 레몬
    취향껏
  • 🍽️ 페페론치노
    취향껏
  • 🍽️ 파슬리 가루
    취향껏

조리 순서

1

면수를 만들어줄 거예요. 면수만 잘 만들어도 파스타의 맛이 달라지죠? :) 소금의 양은 면의 1/10 정도가 좋아요.

조리 과정 1
2

물이 끓으면 스파게티를 넣어주세요.

조리 과정 2
3

면의 삶는 시간에 따라 식감도 달라지는데, 저는 약 8~9분 정도를 선호하는 편입니다.

조리 과정 3
4

마늘을 볶아줄게요. 온도가 높으면 탈 수 있습니다. 온도를 약하게 하여 올리브유에 마늘을 볶아주세요.

조리 과정 4
5

마늘을 볶다가 페페론치노를 넣어주세요. 그리고 면을 넣어주세요. 중간에 후추를 넣어 주면 되어요. 소금은 간을 맞추기가 어렵다면 마지막에 넣어주셔도 됩니다.

조리 과정 5
6

파슬리 가루를 뿌려줍니다. 다른 향신료를 이용해도 좋아요. :)

7

간단한 점심 요리 알리오올리오 완성입니다.