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아무나

한 번만 먹어본 사람 없는 계란 볶음밥 레시피

레시피 ID: 6995023 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간단하고 쉽게 할 수 있는 볶음밥은 계란 볶음밥이다.
한 번만 먹어본 사람은 없는 계란 볶음밥 레시피를 소개한다.
많은 사람들이 좋아하는 쉬운 밥이다.

밥 2공기에 소금 약간, 후추 약간 넣는다.

계란 2개를 넣는다. 밥이 너무 뜨거울 때 넣으면 계란이 익을 수 있다. 밥솥에서 밥을 펐다면 1~2분 뒤에 계란을 넣는다. 1인분으로 만든다면 모든 재료를 반으로 줄이면 된다.

밥알과 계란이 골고루 섞이도록 섞어준다. 죽처럼 진 모습을 볼 수 있다.

팬에 기름 1 큰 술 넣고 달궈지면 대파 약간 넣는다. 2~3분 볶아준다. 중불

간장 1 큰 술을 넣는다. 숟가락에 완전히 가득 차지 않고 깎아서 1 큰 술이다.

3~4분 볶아서 간장이 파와 어우러지면 밥을 넣는다.

골고루 섞어가며 볶아준다. 처음에는 질지만 계란이 익으면서 수분이 날아간다.

밥이 고슬고슬 해지고 밥알끼리 흩어지면 완성된다.

밥을 1공기씩 그릇에 담아준다. 참기름 1 작은 술, 깨 약간 뿌려 마무리한다.