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초급
설날음식 초간단 고사리나물볶음 만들기
레시피 ID: 6925482
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고사리나물은 평소에도 즐겨 먹는 나물중에 한가지예요.
그래도 설명절에 고소리나물이 빠지면 섭섭하죠.
오늘은 깨소금 듬뿍 넣어 고소하게 만들었어요.
그래도 설명절에 고소리나물이 빠지면 섭섭하죠.
오늘은 깨소금 듬뿍 넣어 고소하게 만들었어요.
태그
#설날음식
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#초스피드
#밑반찬
#아이들반찬
재료
주재료
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🍽️ 참치액1 숟가락
-
🍽️ 다진마늘1 숟가락
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🍽️ 국간장1 숟가락
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🍽️ 들기름3 숟가락
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🍽️ 쪽파3 뿌리
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🍽️ 깨소금1 숟가락
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🍽️ 삶은 고사리350 g
조리 순서
1
고사리는 부드럽게 삶아서 준비하고 쪽파는 송송송 썰어 준비 했어요.
2
프라이팬에 들기름 두르고 고사리, 국간장, 참치액을 넣고 달달달 볶아 주다가 다진마늘, 파를 넣고 휘리릭 볶아 줍니다.
3
깨소금 듬뿍 뿌려 마무리 합니다.
4
부족한 간은 국간장이나 소금으로 해주시면 됩니다.
