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초급

간단한 쏘야 황금레시피 어른이들 술안주 주의

레시피 ID: 7015135 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

아이들의 찐사랑 반찬중 하나죠! 소세지야채볶음 '쏘야' !! 어른들에게는 최고의 맥주 안주 아닐까요!? 쏘야는 케찹이 베이스이긴 하지만, 조금더 맛있게 양념을 만들 수 있답니다! 문어모양으로 해서 귀엽게 만들어보겠습니다~

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 볼 볶음팬 완성접시

1. 소세지를 십자가 칼집을 내주세요. 파프리카와 양파는 먹기좋게 잘라주세요. 도마 , 조리용나이프

2. 자른 문어소세지를 끓는물에 1분간 데쳐줍니다. 가공식품이기에 혹시모를 균을 제거해 줄 수 있고, 문어모양으로 딱 잡힐 수 있어요. 냄비 , 채반

3. 쏘야 양념만들기 케찹 2, 고추장 1, 굴 소스 1, 다진 마늘 1, 올리고당 1 넣고 섞어줍니다. 깨가 있으시면 1스푼 가득 빻아 넣어주시면 훨씬 맛있어요. 볼 , 요리스푼

4. 오일 살짝에 야채와 문어소세지를 볶아줍니다. 볶음팬

5. 쏘야 양념장을 넣어주시고, 같이 볶아주시면 됩니다.

맛있게 볶아진 소야를 옮겨주시고, 깨를 위에 한번더 뿌려주세요. 맥주한잔...? *필수주의* 완성접시