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찬밥요리, 밥피자로 해결!

레시피 ID: 6932297 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

양식

찬밥요리, 밥피자로 해결!

저는 양파, 파프리카, 베이컨, 소세지를 밥피자 토핑 재료로 사용해주었는데요 토핑 재료는 원하시는 재료로 넣어주셔도 상관없어요 개인적으로 양파와 소세지는 꼭 있어야 한다고 봐요 ㅋ 양파와 파프리카는 작게 다져주시고 베이컨과 소세지는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

찬밥 1공기에 계란 1알을 톡 깨뜨려넣고 골고루 섞이도록 비벼주세요~ 계란이 밥을 잘 달라붙을 수 있게 도와준답니다

식용유를 살짝 두른 팬에 썰어둔 재료들을 살짝 한번 볶아주세요 밥이랑 같이 익히려고 하면 밥이 타버릴 수 있기 때문에 살짝 볶아서 사용하는게 좋더라고요

야채를 다 볶아준 뒤 프라이팬에 버터 1큰술을 녹여주고 그 위에 밥을 얇게 펴 올려주신다음 밥에서 타닥타닥 소리가 나면서 익어갈때쯤 위에 토마토소스를 얇게 펴발라주세요 *밥피자는 요리가 끝날때까지 약불로 조리해주셔야 해요~

그리고 살짝 익혀두었던 토핑재료들을 듬뿍 올려주세요~

남은 토마토 소스를 토핑재료 위에도 살짝 뿌려주었어요

밥피자에 빠지면 안되는 치즈도 듬뿍 올려주고요~

뚜껑을 덮어 치즈를 녹여주고 치즈가 녹으면 파슬리가루 뿌려 마무리해주세요~