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노사봉 가지볶음
아무나

노사봉 가지볶음

레시피 ID: 6937489 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

미우새에서 노사연씨 언니인 노사봉씨께서 가지볶음 만든게 HOT해 보였어요
대체 어떤 맛인지 궁금해서 따라해보았는데요
그게 근데...........?!!?

태그

#노사봉 #가지볶음 #다이어트 #비만 #식이섬유 #초간단 #나물 #반찬 #채소 #야채

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    2 스푼
  • 🍽️ 식초
    2 스푼
  • 🍽️ 후추
    살짝
  • 🍽️ 청고추
    살짝
  • 🍽️ 홍고추
    살짝
  • 🍽️ 가지
    3 개

조리 순서

1

요즘 핫한 노사봉씨 레시피로 가지볶음을 해먹어보려고 합니다. 가지는 원하시는 모양으로 잘라주세요!

조리 과정 1
2

후라이팬에 식용유를 넉넉하게 부어주세요 가지를 넣고 익혀주세요. 뒤집어가며 어느 정도 익혀주시다가

조리 과정 2
3

간장 2스푼, 설탕 2 스푼, 식초 2 스푼을 넣어주세요

조리 과정 3
4

비율이 2 : 2 : 2 라 아주 쉽네요 양념이 고루 섞이도록 볶아주세요

조리 과정 4
5

다진마늘을 넣고 청고추와 홍고추를습 넣니다 마지막에 후추를 살짝 쳐주세요

조리 과정 5
6

통깨까지 뿌려주면 완성입니다