당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

고사리볶음 5월 제철요리 설명절 추석나물 밑반찬
초급

고사리볶음 5월 제철요리 설명절 추석나물 밑반찬

레시피 ID: 7042522 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

부드러운 고사리나물볶음 만들기 해 볼께요.

태그

#고사리나물 #고사리볶음 #고사리요리 #고사리볶음만들기 #제사음식 #명절음식 #명절나물반찬 #나물반찬 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 꼬집
  • 🍽️ 후추
    1 꼬집
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️
    1 움큼
  • 🍽️ 간마늘
    1 T
  • 🍽️ 고사리
    400 g

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 접시 프라이팬 숟가락 요리젓가락

조리 순서

1

딱딱하지 않고 부드러운 생고사리볶음 만들기 해 볼께요.

조리 과정 1
2

깨끗하게 세척해서 물기를 제거하고 적당한 크기로 잘라 주세요.그리고 팬에 기름을 두르고 고사리를 넣고 물 1/3컵을 넣고 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리젓가락

조리 과정 2
3

간장2T도 넣고 숟가락

조리 과정 3
4

설탕 한꼬집.후추 한꼬집.간마늘1T.파한움큼.참기름1T.통깨1T을 넣고 볶아 주세요.

조리 과정 4
5

그럼 맛있는 고사리나물볶음이 완성이랍니다. 접시

조리 과정 5