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초급

매콤한 오징어살이 통통 오징어볶음

레시피 ID: 3431099 • 2025.10.14

조리시간

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난이도

초급

카테고리

한식

매콤한 오징어 볶음 요리 해드세요!

싱싱한 오징어를 골라주구요 야채들을 씻어서 준비해주세요 당근, 양파는 가늘게 채썰구요 파와 고추는 어슷썰기로 준비해요

볶음 양념장 만들기는 고추장1스푼, 고춧가루 3스푼, 간장1스푼, 후추 소금통통 + 다진마늘 한스푼 참기름 1스푼, 매실액기스 2스푼, 통깨 팍팍 모두 넣고 만들어 주세요!

오징어는 껍질을 벗겨 손질하고 씻어준 후 길죽하게 잘라주세요~ 동그랗게 잘라주셔도 좋아요~ 오징어 손질법 레시피

오징어 볶음의 맛있는 비결은 센불에서 재빨리 볶아 내는 것이 맛의 비결인 것 같아요 후라이팬에 기름을 두르고~ 야채부터 볶다가~ 오징어를 넣고 양념장을 부어주고 센불에서~ 후딱 볶아내어 주세요! 그럼 맛있는 오징어 볶음이 완성이 되어요