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매운어묵조림
아무나

매운어묵조림

레시피 ID: 6998179 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

청양고춧가루 넣어 칼칼하게 만든 어묵조림
매운음식 먹고 싶었던 저만 포식~~^^

태그

#어묵조림 #어묵볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    4 개
  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 고추
    1 개
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 어묵
    3 장

필요한 조리도구

냄비 도마 조리용스푼 프라이팬 플레이팅접시

조리 순서

1

어묵은 뜨거운 물로 한번 헹궈주시고 각각의 재료 썰어 준비합니다

조리 과정 1
2

달군팬에 기름 두르고 마늘 볶아주세요

조리 과정 2
3

마늘 익으면 어묵과 양파 넣어서 볶습니다

조리 과정 3
4

양념넣고 청홍고추 넣으세요

조리 과정 4
5

불끄고 참기름 두르면 끝

조리 과정 5