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초급

제육볶음

레시피 ID: 7013746 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

군침도는 제육볶음 해보았어요~ 오늘 비가 와서 그런지 한번 해봤는데 너무 맛있었어요~저희 딸과 넘편이 너무 맛있다고 하네요~

도마 조리용나이프 볼 조리주걱 프라이팬 완성접시

돼지고기목살을 먹기 편하게 자른후,간양파와 간장,참기름,고추장,고춧가루,설탕,물엿,간마늘을 넣고 버무려 재워주시고 30~40분간 냉장고에서 숙성해주세요 도마 , 조리용나이프 , 볼 , 위생장갑

후라이팬에 미리 썰어놓은 양배추,쪽파,청양고추,당근을 넣고 강불에서 볶아줍니다 프라이팬 , 요리스푼

볶다가 야채의 숨이 죽으면 중불로 낮추어 5분간 더 볶아줍니다

다 볶은 고기를 접시에 담아 깨소금을 뿌려주면 완성입니다!! 완성접시