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두반장새우볶음 l 중국식새우볶음이 필요할 땐~! 매콤함은 뽀너스 ★
아무나

두반장새우볶음 l 중국식새우볶음이 필요할 땐~! 매콤함은 뽀너스 ★

레시피 ID: 6923485 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

마지막에 식초를 넣는 것이 킥~!
매콤한 맛과 달달한 맛 그리고 새콤함 까지 ~!
갑각류 덕후들이 좋아할 것이야~!
세상의 모든 레시피 만개의레시피

태그

#두반상새우볶음 #중국식 #새우볶음 #새우 #새우요리 #레시피 #중식 #두반장

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 설탕
    1 숟가락
  • 🍽️ 식초
    2 숟가락
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 청주
    1 숟가락
  • 🍽️ 생강
    1 쪽
  • 🍽️ 다진돼지고기
    3 숟가락
  • 🍽️ 두반장
    3 숟가락
  • 🍽️ 대하
    10 마리
  • 🍽️ 건고추
    3 개

조리 순서

1

생강은 편 썰고 대파, 건고추는 송송 썬다.

조리 과정 1
2

새우는 내장을 제거하고 머리, 껍질을 제거한다.

조리 과정 2
3

달군 팬에 기름을 두르고 건 고추, 생강, 대파를 넣고 향을 낸다. 팬

조리 과정 3
4

향이 충분히 베어나오면 돼지고기를 넣고 볶는다.

조리 과정 4
5

두반장, 설탕, 후추를 넣고 볶다가 새우, 청주를 넣고 익힌다.

조리 과정 5
6

식초를 뿌려 불끄고 완성한다.