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초급

훈제오리 볶음밥 레시피!

레시피 ID: 6974132 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

훈제오리로 쉽게 만들 수 있는 볶음밥 레시피 입니다.

대파 1쪽과 양파 1/2개를 쫑쫑~썰어주세요. 볶음밥이라서 최대한 잘게 잘라주시는게 좋아요.

훈제오리 300g도 칼로 최대한 잘게 잘라서 후라이팬에 넣어주세요. 오리고기에서 기름이 많이 나오니 따로 기름을 두르지 않으셔도 됩니다.

훈제오리를 넣고 볶을 때 다진마늘 1T 넣어주세요.

썰어놓은 양파와 대파도 넣어주시구요. 오리고기 기름이 재료들에 스며들도록 충분히 볶아주세요~

양파와 대파가 살짝~흐물해진다 싶으면 공기밥 2공기를 넣고 한번 섞어 주세요.

그리고 나서 가스렌지 불을 최대한 약불로 한 상태에서 굴소스 2T를 넣고 밥 한알 한알에 소스가 배도록 골고루 섞어주세요.

마지막으로 참깨 1T 넣습니다.

그러면 완성! 보기 좋게 그릇에 담아 드시면 됩니다.