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간단하고 맛있다!! 매콤한 떡볶이 만드는 법~♪

레시피 ID: 6835637 • 2025.10.14

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조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

저는 분식류를 엄청 좋아하는데요~ 그 중에서 김떡순을 정말 좋아해요♥
김밥, 떡볶이, 순대!!!
다행히도 우리 남표니도 저와 똑같이 분식을 좋아해서 자주 사먹기도하고 만들어먹기도 하는데요.
어제 점심은 남표니가 떡볶이를 만들어줬어요 ^^
저보다 요리를 잘하는 남편...^^
오늘은 간단하게 즉석떡볶이를 만드는 방법을 알려드릴께요~~

재료

주재료

🍽️ 마늘

1/2 큰술
🍽️ 간장

2 큰술
🍽️ 고춧가루

2 큰술
🍽️ 물

적당량
🍽️ 설탕

취향껏
🍽️ 고추장

3 큰술
🍽️ 양배추

1/4 통
🍽️ 사각어묵

4 장
🍽️ 떡

400 g
🍽️ 라면사리

1 개
🍽️ 물엿

1

조리 순서

먼저 떡볶이떡을 따뜻한 물에 담가주세요. 냉장고에 있던 딱딱한 떡... 떡이 말랑해야 간도 더 잘 베고 빨리 익는답니다~

양념장의 양념재료를 다 넣고 잘 섞어 떡볶이 양념장을 만들어 주세요~ 저희는 매콤한 걸 좋아해서 고춧가루까지 다 넣어답니다^^

양배추, 떡, 오뎅, 라면사리도 준비해주시구요~

냄비에 라면사리를 뺀 나머지 재료를 넣고 양념장을 재료 위에 얹어주고 물을 넣어 보글보글 끓여주세요. 물은 재료가 반쯤 잠길정도로 넣어줬답니다~ 양념장은 짤 수도 있으니 한번에 다 넣지 마시고 2/3만 넣어주세요~ 나중에 완성되고 보니 양념장양이 좀 많았는지 2/3만 넣어도 간이 맞더라구요^^

맛있게 끓고 있는 떡볶이^^ 원래 즉석떡볶이처럼 끓이면서 먹고 싶었지만... 저희는 아이들 때문에 주방가스렌지에서 끓이고 있어요ㅠ

어느정도 재료가 다 익었으면 라면사리를 투하!! 그래서 명색이 즉석떡볶이에는 라면사리가 빠지면 섭하죠~~~~~

라면까지 다 익으면 이렇게 맛있는 떡볶이 완성입니다!!!

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