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초급
편스토랑 이찬원 햄 볶음장만들기
레시피 ID: 7045266
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
편스토랑을 보고 선물 받은 햄 꺼내서 만들어봤어요
태그
#햄
#편스토랑
#햄볶음장
#스팸
#반찬
#간단
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
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🍽️ 대파2 대
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추10 개
-
🍽️ 고춧가루3 T
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🍽️ 설탕3 T
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🍽️ 후추0.5 T
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🍽️ 맛술2 T
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🍽️ 고추장1.5 T
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 스팸320 g
-
🍽️ 깨0.5 T
필요한 조리도구
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
반찬통
조리 순서
1
스팸을 끓는 물에 2분 정도 데쳐주세요 스팸320g 냄비 햄을 끓는 물에 데친 후 조리 하면 수용성 첨가물, 염분, 지방이 일부 제거되어 건강하게 먹을수있어요
2
스팸을 데치는 동안 양파, 대파, 홍 고추, 청양 고추를 썰어주세요 양파1개, 대파2대, 홍고추1개, 청양고추10개 도마 , 조리용나이프
3
데친 스팸을 으깨서 먹기 좋은 크기로 다져주세요
4
팬에 기름을 두르고 잘라 놓은 야채를 넣어 볶아주세요 프라이팬 , 요리스푼
5
야채를 볶다가 양파가 투명해지면 스팸과 맛술을 넣고 볶아주세요 맛술2T
6
섞어둔 양념장을 넣고 볶아주세요 고춧가루 3T, 고추장 1.5T, 간장 3T, 설탕 3T, 후추 0.5T
7
다 섞은 후 통에 담고 깨 뿌리면 완성입니다 반찬통