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초급

호박볶음

레시피 ID: 7017506 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

밑반찬이 없어서 집에 있는 호박을 이용해 만들었습니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 완성접시

호박은 반달썰기로 0.5센티 두깨로 썰어주고 당근은 채썰어주세요~ 파는 없어서 패쓰합니다. 도마 , 조리용나이프

기름두른팬에 호박, 채썬당근, 마늘을 넣어 볶습니다. 볶음팬 , 요리스푼

마늘이 투명해지고 야채들에게 기름이 골고루 코팅되면 물한컵과 들깨가루를 넣어 조려주세요

맛소금을 약간 넣어 간을 맞춰주며 물기가 거의 사라질때까지 중불에서 조려주세요~ 호박에 들깨가 쫙 달라붙도록 조려줍니다.