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브로콜리칵테일새우볶음 브로콜리볶음 밑반찬 만들기
초급

브로콜리칵테일새우볶음 브로콜리볶음 밑반찬 만들기

레시피 ID: 6997574 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

매일 데쳐서 초장만 찍어먹다가 질려서 볶음요리해봤어요~
칵테일 새우까지 먹을수 있어서 괜찮더라구요~

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/2 큰술
  • 🍽️ 칵테일새우
    15 마리
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 올리브유
    2 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 진간장
    2 큰술
  • 🍽️
    1 큰술
  • 🍽️ 브로콜리
    1 송이
  • 🍽️
    1 큰술

조리 순서

1

브로콜리는 식초물에 거꾸로 담갔다가, 먹기좋게 썰어서 물에 소금조금넣고 물이 끓으면, 데친 후 찬물에 헹구어요.

조리 과정 1
2

팬에 올리브유 2큰술과 마늘한큰술 넣고 새우를 볶다가 브로콜리를 넣어요.

조리 과정 2
3

진간장 2큰술, 꿀1큰술, 소금 반큰술, 맛술 한큰술 넣고 볶다가 깨 한큰술넣어 완성해요.

조리 과정 3